轉載請注明來源：風淋室面包生產(chǎn)車間中的應用 青島風淋房直供http://www.lfkjzjpd.cn/baike/1375.html

工廠的伙伴上班**件事就是查看昨晚門店發(fā)來的訂單，然后按量制作面包和面團半成品[圍觀]當然進入工廠前，都要穿上白大褂，浸泡消毒液，還要在風淋室被吹好久[奧特曼]和面的話，因為量大，所以我們用的是和面機器哦，并且有些伙伴**次穿這種進潔凈室的衣服，在風淋室的時候又像在狂風暴雨中，都挺新鮮的，以為那人走了，就忍不住偷偷地拍了兩張照，還對著鏡頭傻笑，后來看照片才發(fā)現(xiàn)，那個人還沒走。

其實吧風淋室就是人員進入潔凈室無塵車間所**的凈化設備，通用性強，可與所有的潔凈室和潔凈廠房配套使用，工作人員進入車間時，應該通過此設備，用強勁潔凈的空氣，由可旋轉噴嘴從各個方向噴射至人身上，有效而迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以減少人進出潔凈室所帶來的污染問題。

風淋室的兩道門電子互鎖，可以兼起氣閘室的作用，阻止外界污染和未被凈化的空氣進入潔凈區(qū)域。避免工作人員將頭發(fā)，灰塵、細菌帶入車間，達到工作場地嚴格的無塵凈化標準，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品.

因為整個生產(chǎn)過程，實行全程品質(zhì)監(jiān)控，無論是原材料的進廠、檢驗、投料、生產(chǎn)、包裝、成品出廠及后續(xù)跟蹤，還是工作人員的換鞋、更衣、風淋凈化、消毒，及全封閉全空調(diào)的生品車間、熟品車間、包裝車間、封箱車間等都有專員層層把關，確保產(chǎn)品標準與**同步。